初熊本、駅10分、黒亭45分待ち、玉子入りラーメン(生玉子2個)

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今日は先日行った熊本ラーメンについて。

久しぶりのNのランチのコーナーです

三連休初日、
新幹線で熊本駅に到着しました。

熊本駅の降車場から降りると早速くまもんが迎えてくれました。

やっぱり人気なようで、
小さな子供から大人まで、
ひっきりなしで記念撮影していました。

さて、初めての熊本です。

新しい場所に行くと、
ラーメン好きとしてはローカルラーメンを食べたくなります。

現地はちょうど13時半頃。
ランチを食べるにはちょうど良い時間ですね。

駅近くで美味しい熊本ラーメンが食べられないかと
食べログで検索すると、
3.5を超える熊本ラーメンがありました。
ラッキー。

それがこちらのお店。

黒亭です。

熊本駅から、
バス?電車?のような電車で、
関西の人ならわかる説明をすると
ちんちん電車のような電車で一駅です。
(一駅間が全然距離がないので全然歩けます)

熊本駅から黒亭まで、
歩いて10分くらいだったと思います。

これが行ってみてわかったのですが、
超人気店でした。

到着したら3~40人の行列ができていました。
ちょっとそれを見てひるんでしまったのですが、
せっかく熊本まで来たし、この機会を逃すと一生食べられない気がしたので
待つことにしました。

結局ラーメンまでありつけたのは
45分くらいかかったと思います。

列に並ぶと上記のメニューが渡されるので、
見ながら何を注文するか考えます。

いろんなラーメンがあるようですが
最初ですので店のオススメするラーメンをいただきます。

それが玉子入りラーメンです。

店のメニューを引用しておきます。

玉子入りラーメン
900円
養鶏場から直送の新鮮玉子を使用。卵黄2個、希少部位チャーシュー、ゆでたてもやしをトッピングした、黒亭ラーメンのいいとこどりの贅沢なラーメンです。

ラーメンの中に生玉子が入っているラーメンも珍しいですが、
生玉子一つだけなら徳島ラーメンがありますよね。

でもここの玉子は2個入ってるんですよ!!

食べ方がわからなかったので
店員さんに伺うと、

1つ目の玉子はレンゲの上でつぶしていただいて、
レンゲに麺をつけてつけ麺のように食べる。

2つ目はそのまま同じスタイルで食べてもいいし、
ラーメンスープの中でつぶしてもいいのでお好みでどうぞということでした。

僕はつけ麺スタイルが気に入ったので、
2個ともレンゲの上で玉子をつぶしていただきました。

これが濃厚な玉子で大変おいしゅうございました。

こういう普段の生活圏ではありつけないものを食べられるのというのが旅の醍醐味ですよね~

熊本に行かれるラーメン好きは一度食べてみるのが良いかと思います~

ではまた明日~

黒亭

昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:ラーメン | 二本木口駅田崎橋駅熊本駅前駅

P.S.

今日の曲はこちら

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